黑龙江省食品与生物技术创新研究中心

“黑龙江省食品与生物技术创新研究中心”是一所于2022年12月经省科技厅批准建设的国际合作科研平台，中心主要围绕黑龙江省农业产业链条短、食品与生物创新技术薄弱、功能性健康食品种类相对单一等关键瓶颈问题，依托黑龙江省农业产业资源，黑龙江八一农垦大学的人才、平台和技术转移优势，以及国外科研平台的技术和产业资源优势，探索食品与生物技术新途径。中心将努力创造合作和发展的机会，促进与国际合作机构的科研成果交换和交流。充分发挥平台现有的学科优势、科研优势、环境优势和高校科技优势，开展相关食品科学基础理论研究、生物技术在食品中的应用、食品加工与质量控制关键技术、食品科研成果转化等服务，食品研发能力达到省内一流水平。